- oomuta
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2018.09.10 Monday
西日本豪雨災害、台風、北海道、大阪の地震に遭われた皆様に
衷心よりお見舞い、また、お悔み申し上げます。
ご愛読ありがとうございます。
山口県下松市大手町(下松市役所前)
(有)日の丸印室の有田です。
------------------------------------------------------------------ことしの3月、こどもの大学のアパート探しに
九州の大牟田市に行ってきました。
有明海の島原半島も遠くに見えます。
快晴でとても気持ちがいいです。
「月が出た出た、、」の三池炭鉱があった場所。
歴史を感じる建物とそのころの三井財閥の力が
わかるような気がします。
おいしいものもいろいろ。
石炭のようなから揚げ。スコップできます。
比内地鶏をわざわざ取り寄せる店もあり
居酒屋さんもいろいろ研鑽を積んでこられているな。
われわれも工夫をしてお客様に接しないと。
印鑑のことなら
お気軽にご相談ください。
正規のルートで象牙を取り扱う店です。
ご安心ください
地域のために頑張ります。
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おつきあいいただきありがとうございました
下松市、周南市(旧徳山市、新南陽市、熊毛町)
光市、岩国市(旧玖珂町)の皆様へ
実印・銀行印・認印などのお急ぎの対応もOK!
急な名刺はがきの印刷も対応ok!お気軽に
山口県下松市大手町2−1−5
有限会社 日の丸印室
TEL0833-43-5000
FAX0833-41-2419
下のホームページをクリックして
ホームページ をごらんください。
または、http://hino0.com
e-mail hinomaru@h.do-up.com場所はこちら
https://goo.gl/maps/8RmNRab2Bdu
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あなたのご来店を御待ちしています。
- ひなまつり
-
2016.03.04 FridayJUGEMテーマ:入園・卒園・入学・卒業
下松市(東豊井、西豊井、久保、花岡、末武、笠戸、米川)
周南市(旧徳山市市内、鹿野、新南陽市、熊毛町)光市、岩国市(旧玖珂町)の皆様へ
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印鑑も 地元で 作ろう 地産地消
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山口県下松市大手町(下松市役所前)
(有)日の丸印室の有田英作です。
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昨日は、3月3日。
耳の日もありますが、一般には、ひなまつり
今どきすこしめずらしい「御殿ひな」を飾りました。
JUGEMテーマ:素敵なお雛さま
ふつうのお雛様より御殿に入る様にちいさいです。
家内がちいさいころ飾っていたもの久しぶりに飾りました。
おんなのおまつり。
晩ごはんは、ハマグリのお吸い物。
お寿司にひなまつりケーキになりました。
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就職祝いに、入学祝に
結婚祝いに
あなたの財産を守る
実印 銀行印を作りましょう
ご予算に応じてお揃えします
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お支払を西京銀行、郵便局の
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もちろん、クレジットカードのご利用もお気軽に
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3月の店 変則営業
店主出張のため
3/12(土)は、
午前9時から午後5時までの変則営業に
なります。
通常7:00まで営業ですが、はやく閉店します。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。
3/13(日)は
普通通り営業致します。
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おつきあいいただきありがとうございました。
下松市、周南市(旧徳山市久米、大島、新南陽市、熊毛町大河内)
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- "がにめ”の季節(わさび漬けの作り方)
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2012.01.19 Thursday
下松市、周南市(旧徳山市、新南陽市、熊毛町)光市、岩国市(旧玖珂町)の皆様へ
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(有)日の丸印室の有田です。
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東北地方太平洋沖地震の被害に遭われた
皆様、関係者の方におかれましては、
心よりお見舞い申し上げると共に
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
義援金募金活動は、続けています
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「がにめ」 何のことでしょうか?ご存知の方は
なかなかの酒好き、しかも日本酒好きと思われます。
山葵(わさび)の新芽のことです。
寒い1月から2月の時期だけに市場に出てくる「珍味」です。
近頃は、畑で取れる「わさびの葉」も2,3月に出てきますが
水の綺麗な沢からの水で育った山葵畑の「がにめ」は
味がすごくきれがよいです。
静岡のわさび漬けというとかす漬けですが、
この「がにめ」は醤油漬けです。
水洗いしたものを70度から80度の間の湯に10秒くらい
くぐらせて先ず、「がにめ」を目覚めさせます。
次に、小さい鍋に入れて蓋を閉めて30回から50回すばやく
振ってこの辺で言う「たまがす」−−−びっくりさせる。
シャフルするのです。
あとは、瓶の中に入れて醤油2、酒1、みりん0.5、さとう大さじ1
の割合で作ってあるたれを入れて冷えてから冷蔵庫に2、3日
なじませると食べ頃です。うちのたれは、砂糖を入れて甘みを
足します。辛味が引き立つからです。ほかの方は、醤油とみりん
だけが多いのですが、焼肉のたれでカルビーのたれにさとうを
入れるのと同じで」味に深みが増し、辛味も増します。
早く食べたいでしょうが、すぐは、辛味がでないのと、苦味が残る
ので2,3日置きましょう。がまnです。
うまくすると、1ヶ月くらい持ちますが
わが家の場合は、それまでになくなってしまいます。
山葵特有のツウーンとする鼻を抜けるときのどうしようもなくなる
あの感覚は、やみつきになります。酒のつまみに良し。
わたしは、毎食あったかいご飯にのせると山葵の風味とツウーン
とする感覚を味わっています。
この上品な「珍味」をご自分で作ってみては如何ですか
「がにめありますか?」と八百屋さんに
コツは、熱湯に入れずに、腹を立てて振って作れ。
あとは、経験です。おためしあれ
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今年成人になられるかたへ
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こちらでも
- じつは
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2011.09.24 Saturday下松市、周南市(旧徳山市、新南陽市、熊毛町)光市、岩国市(旧玖珂町)の皆様へ
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東北地方太平洋沖地震の被害に遭われた
皆様、関係者の方におかれましては、
心よりお見舞い申し上げると共に
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
義援金募金活動は、続けています
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18日におやすみをいただき、今度の日曜日におやすみを頂くこと
にしていますが、実は、段取りがありました。
18日に下松小学校の運動会を無事にすませて、
19日に下松柔道会大会に参加して、
23日にソフトボールの子どもの県体に行き、
25日に柔道の子どもの県体に出る予定が見事に粉砕しました。
結局、18日は中止。19日、23日は予定をこなしたが、
25日が順延の運動会に柔道県体が山口国体の会場の
萩で行われるのに残念でした。
でも、小学校最後の運動会は、メモリアルイベントです。
いっしょうけんめい活躍する子どもたちを明日は、めいっぱい
応援しようとおもいます。すみませんが、お休みします。
また、すこしずつ書き込みます。
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9月の店休日
9/25の日曜日は
お休みを頂きます
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- めずらしいもの見つけました」
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2010.10.12 Tuesday
山口県下松市大手町(下松市役所前)(有)日の丸印室の有田です。
先日こどもの柔道大会が美和町であり行ってきました。
将来のオリンッピック選手たちが西は、下関
東は広島から集まり熱戦を繰り広げました。
下松からも参加しましたが、由宇に4-3で敗退してしまいました。
途中,栗ひろいなどしながら
錦川沿いの自動販売機の場所に立ち寄りました。
そこで、めずらしいうどんとラーメンの自動販売機をみつけました。
よくイベントなどででてくる
ゆで丸うどんが「ゆずの皮がのった肉うどんが」出てきました。
おいしかったです。ラーメンもゆで麺にスープをそそぐもので
チャーシュ-も2枚あって350円はお手ごろでした。
うどんも350円でした。
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お付き合いくださいましてありがとうございます。
今後ともよろしくおねがいします。
下松市大手町2-1-5(下松市役所前)
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